Site hakkında bilgi almak için tıklayın

Enginarlı ve Mısırlı Makarna Salatası

06 Nisan 2011

VİDEOLU TARİFLER

Ayşe Tüter’in programa konuk olacağını ilk duyduğumda hem çok sevindim hem de inanılmaz panik oldum. Yılların üstadının yanında ben kim oluyordum ki. Bir de rastladıkça seyrettiğim programında hiç gülmediği ve konuşmadığı dikkatimi çekmişti. Nasıl olacak da konuşturmayı başaracağım sorusu vardı kafamda.

Bekenilen gün geldiğinde, inanılmaz konuşkan, inanılmaz güler yüzlü konuğum da kapıdan girdi… Ekranlarda gördüğümle hiç alakası yoktu. Birden içime serin sular serpildi.

Ekranlarda eldiven kullanımını başlatan Ayşe Tüter’in neden eldiven kullandığını da bu program sayesinde öğrendik.

İÇİNDEKİLER

  • ½ paket Selva dirsek makarna
  • 4 adet enginar
  • 1/2 su bardağı kapari
  • 15-20 tane kiraz domates
  • ½ demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı kavrulmuş dolmalık fıstık
  • Limon
  • Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

  1. Enginarlar limonlu tuzlu suda haşlanır.
  2. Selva dirsek makarna haşlanır.
  3. Kiraz domatesler iki parçaya bölünür.
  4. Haşlanan enginarlar ufak dilimlere bölünür.
  5. Mısır konservesinin suyu süzülür.
  6. Makarna ve salata malzemeleri karıştırılıp üzerine zeytinyağı gezdirilerek ister sıcak ister soğuk servis yapılır.

ŞU MAKARNA TARİFLERİNİ DE DENEYİN

Bu Yazıyı Yazdır Bu Yazıyı Yazdır

Yorum Yazın

Önceki yazı:

Sonraki yazı: