Konuğumuz Mutfak Sanatları Akademisi Eğitmen Şefi Gabriele Sponza

İÇİNDEKİLER
- 1 paket Selva Kalem Makarna
- 4 adet pancar
- 5 diş sarımsak
- 150 gr krema
- 5 gr tereyağı
HAZIRLANIŞI
- Pancar ve sarımsağı önceden 200 derece sıcaklığa ısıtılmış fırına alüminyum folyo ile kaplayıp 20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp mutfak robotunda püre haline getirin.
- Bir tavada kremayı ısıtın ve içerisine pancar sarımsak karışımını ekleyin.
- Son olarak tereyağını ekleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayıp makarnanız ile servis edin.



