Site hakkında bilgi almak için tıklayın

Güveçte Kıymalı Makarna

21 Temmuz 2010

RESİMLİ TARİFLER

Herkese kazandıran yarışmada 2.. ayın en beğenilen tarifi Tuğba Ertekin’den gelmişti. Evdeki malzemelerle biraz değişikliğe uğrayan Tuğba hanımın tarifi:

Selva Fiyonk Makarna, Anadolu Amber Durum Buğdayı İrmiğinden üretilmiştir.

İÇİNDEKİLER

İçi için

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • Tuz

Üstü için

  • 200 gram kaşar peynir

HAZIRLANIŞI

  1. Selva Fiyonk Makarnayı haşlayın.
  2. Kıymayı soğan, biber ve sarımsak ile kavurun.
  3. Domatesi rendeleyip, kıymalı sosu içine ekleyin.
  4. Tek kişilik çömlekleri yağlayıp, bir sıra makarna bir sıra kıymalı sos ile doldurun.
  5. En üste rendelenmiş kaşar peyniri koyup önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızartın.

NOT

Ben domateslerden ayırmayı unuttuğum için Tuğba hanımın bahsettiği gibi üzerine süslemek için koyamadım. Siz koyarsanız benimkisi gibi üzeri kurumaz.

ŞU MAKARNA TARİFLERİNİ DE DENEYİN

Bu Yazıyı Yazdır Bu Yazıyı Yazdır

{ 1 yorum… aşağıdakini okuyun ya da bir tane ekleyin }

Bilal Kılıç 31 Temmuz 2010, 17:56

İlginç denemek lazım…

:D

Yorum Yazın

Önceki yazı:

Sonraki yazı: