Site hakkında bilgi almak için tıklayın

Hamsili Makarna

10 Şubat 2010

VİDEOLU TARİFLER

Selim Tuncer’i yazdığı harika pazarlama yazılarından ve ajansının kurguladığı harika kampanyalardan tanıyor olabilirsiniz. Peki sizce kampanyaların mutfağında olmaktan hoşlanan Selim Tuncer gerçek mutfakta olmaktan hoşlanır mı? Biz pazarlama bloglarının Selim abisini mutfağa soktuk. Hem iş yaptırdık hem de “Bizim Usul Makarna” ne demekmiş onu öğrendik.

Anadolu Amber Durum Buğdayı İrmiğinden üretilen Selva Eriştenin pişme süresi 5-7 dakikadır.

Selim abi vasıtasıyla içimde varolup da farkında olmadığım şairliğimi keşfettim. Kokularla yepyeni bir tasarım yapıp, şiir yazıyormuşum. Kokularla şiir yazmaktan çıkıp Ademle Havva’ya, oradan Ratatouille filmine kadar herşeyi konuştuk.

İÇİNDEKİLER

  • 1 paket Selva Erişte
  • 500 gram hamsi
  • 20-25 adet kiraz domates
  • 20- 25 adet arpacık soğan
  • Zeytinyağı
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  1. Hamsiler tepsiye dizilir.
  2. Ortadan ikiye bölünmüş domates ve soğanlar ilave edilir.
  3. Üzerine tuz ekildikten sonra zeytinyağı gezdirilerek önceden ısıtılmış fırına verilir.
  4. Diğer tarafta Selva Erişte kaynar suda haşlanır.
  5. Eriştenin üzerine fırında pişen hamsiler konularak servis edilir.

ŞU MAKARNA TARİFLERİNİ DE DENEYİN

Bu Yazıyı Yazdır Bu Yazıyı Yazdır

{ 2 yorum… aşağıdakileri okuyun ya dabir tane ekleyin }

Zgrkaralar 13 Şubat 2010, 02:29

Beğendım ! =)

bilen adam 13 Şubat 2010, 15:34

bayıldım. ve lezzet koku ilişkisine yapılan yorumlara da…harika…

Yorum Yazın

Önceki yazı:

Sonraki yazı: