Durum buğdayı irmiğinden üretilen Selva Kare Şehriyeyi 6-8 dakika pişirmeniz yeterlidir.
ordanburdanhayattan.com blogunun yazarı Yasemin Aslıhan Babalık ile keyifli bir mutfak sohbeti.
İÇİNDEKİLER
- 1 su bardağı Selva Kare Şehriye
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- 5 su bardağı su
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 50 gram kıyma
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı un
Sosu için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- kırmızı biber
HAZIRLANIŞI
- Ayıklanmış yeşil mercimeği akşamdan soğuk suda ıslatın.
- Ertesi gün mercimeği 5 su bardağı suda haşlayın.
- Haşlanan mercimeklere Selva kare şehriyeyi ekleyin.
- Bir tavada yağı eritip ince doğranan soğanı pembeleştirin.
- Üzerine kıymayı ve salçayı ekleyip kavurun.
- Altını kapatmadan önce unu ilave edip, karıştırın.
- Kıymalı harcı mercimeklere karıştırın.
- Tuzunu ilave edip 10 dakika daha kaynatın.
- Tereyağına kırmızı biberi yakıp üzerine gezdirerek servis yapın.
{ 1 geri izleme }
{ 20 yorum… aşağıdakileri okuyun ya dabir tane ekleyin }
bu programı yapmayı düşünenleri,programa katılanları,kayda alanları ,kamera önünde ve arkasındaki herkesi kutlarım .ve tabii ki selva makarnalarını kutlarım .umarım devamı gelir başarılar
Çok teşekkürler Hülya Hanım. Devamı gelecek merak etmeyin
Devletşah nasıl komik görünüyorum ben yaaa, izleyemedim aman allahım. ama proje muhteşem hemen tüm ahaliye haber salınacak. kolay gele
yaaa sonuna kadar izledim şimdi, neyse sonuna doğru biraz daha toparlamışsım sanki, ufff ne zormuş be izlemesi çekmekten daha zor
Çok güzelsiniz hanımlaar
Tebrikler ..
Ben her ikinize de bayıldım,çok doğalsınız ve çok güzelsiniz .. sanki kameralar yokmuş gibi rahatsınız,tebrik ediyorum sizi.
Supersiniz gercekten harika olmus..Devletsah tebrik ederim. Yasemincigim harika gozukuyorsun ve dusundugun gibi kotu degil hicbirsey harika ikinizide tebrik ediyorum.sevgiler
Yaseminciğim;
Abartıyorsun. Ben çok keyif aldım. Seyrederken de o günü düşünüp daha da mutlu oluyorum. İyi ki geldin.
Haydins;
Çok teşekkürler. O senin güzelliğin
Pelin;
İlk 3-4 dakika kameraları çok hissediyorsun da sonra yemek seni içine alıyor. Etrafı ve kameraları unutuyorsun. Bazı bölümlerde o yüzden derin bir sessizlik var
Ferah;
Teşekkürler. Ben de sana katılıyorum. Yasemin biraz abarmış. Bence çok hoş.
Hanımlar tebrik ederim:) Cok guzelll.
Beni de İsanbul a getireceksiniz sonunda:)
Cok hos bir program olmus son derece doğal olmus.
Ellerinize sağlık.
Sırada kim var Devletşah:)
Figen Karavaş
Çok hoş olmuş.Güzel düşünülmüş bir proje devamlarını bekliyoruz.Bu arada sakal çorbasının bir versiyonu galiba bu değilmi??
Yasemin şekerim;
bir konuşmuşumki neredeyse az sus diyecekler 
)
Kendine haksızlık etme çook şekersin bence, bayıla bayıla izledim
Devletciğim zaten o kadar tatlıki insan da heyecan filan bırakmıyor.
Bende makyaj odasında makyöz hanımı baydım resmen “ay öleceğim heyecandan” diye diye ama kamera çekmeye başlayınca, Devletşahın verdiği motivasyonla
Çok eğlenceliydi çok, keşke devamı olsa
Her ikiniz de harika görünüyorsunuz.
Yasemin’cim;blogda kendine haksızlık etmişsin;çok doğal ve sıcak bir çekim olmuş.Keyifle izledim:))
Sevgili devletşah harikasın çok doğal ve samimi bir program olmuş.Başarılarının artarak devamını dilerim sevgiler…
Sevgili Figen;
Aslında projemizde sizi (seni ve Zeynep’i) izmir’den getirmek vardı. Ama tam o sıralarda sel felaketi oldu
O yüzden projemizi gerçekleştiremedik. Aklımızdasınız. Her an herşey olabilir.
Sevgili tuğba;
Çok teşekkür ederiz. Sakal çorbası mı? İsmi süpermiş..
Mügeciğim;
Çok alemsin. Niye susturalım seni. Bıcır bıcır. Daha ne isteyeyim
Dijle;
Kesinlikle katılıyorum…
Derya;
Daha çok eğleneceksiniz burada
Devletsah’cığım birkaç kez ızleyebıldım bu sıteden ama artık hıç ızleyemıyorum.yuklenmesını beklemek sorun dııl ama yuklenmeye baslamıyor bıle.bu sorunu gıdermek ıstıyorum acaba pc programının daha duzgun olasını saglayamaz mısın??
Devletşah çok başarılısın öncelikle seni tebrik ediyorum. Programların hepsi birbirinden güzel, Yaseminciğim sayesinde haberim oldu, keyifle seyrettim. Ellerinize yüreğinize sağlık.
Başarılarının devamını diliyorum.
Ah Yasemin, bende bu çorbayı gördüğünde hiç söylemediydin, yakında yayınlanacak, hemi de videolu diye.
Ceydacığım;
Bütün videoları kontrol ettik. Bir problem yok. Acaba bilgisayarındaki programların versiyonu ile ilgili olabilir mi?
Sedacığım;
Çok teşekkür ederim.
Narince;
Suçlu benim. Sürpriz olsun kimseye söyleme diye sıkıca tembih ettiydim.
Sürpriz ne güzel. Emeklerinize sağlık.
daha yeni okuyorum tüm yorumları. herkese teşekkürler güzel yorumları için. insanın kendini izlemesi biraz komik, yoksa hoş olduğumu biliyorum canım:))))
devletşah zaten Müge’ nin de dediği gibi o kadar şeker ki kamera falan unutuluyor bir dakkadan sonra.
yine yine geliyim mi Devletşah, hani kuymaklı yapacaktık yaaa:)