Kendi Tariflerinizi Gönderin

İÇİNDEKİLER

• 1 paket burgu makarna
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 10-15 adet mantar
• 2-3 yk mısır
• 1/2 demet maydonoz
• tuz, kırmızı biber, karabiber, rende muskat, kuru nane
• 1 çb.dan eksik sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

1. makarna haşlanır,
2. yağ tencereye alınır (arzuya göre eksiltilebilir),
3. soğan, biber, mantar, domates sırayla kavrulur
4. makarnalar ilave edilir
5. mısırı da eklenir ve iyice karıştırılarak pişirilir
6. altını kapatmaya yakın yeşillik ve baharatları eklenir.

Hepsi bu kadar.

KABAKLI MAKARNA

DIŞINDAKİLER:
1. Hayat
2. Gökyüzü
3. Güneş
4. Mayıs-Haziran-Temmuz

İÇİNDEKİLER:
1. Kabak ( 2 adet orta boy, beyaz)
2. Domates (2 adet orta boy)
3. Yeşil Biber (2 adet, çarliston, orta boy)
4. Kaymak
5. Zeytinyağı
6. Selva Makarna (Kristal Kesme, 250 gr, yarım paket)
7. Fesleğen, tuz, taze karabiber (Yeterince,sağlığa göre)
8. Bilgisayarım:)
9. Oğlum:) (eee kambersiz düğün olmaz)

HAZIRLANIŞI:
1. Selva Kristal makarnanın yarım paketini kaynamakta olan ve bir tutam tuz eklenmiş 2,5 lt. suya atıyoruz.
2. Onlar haşlanırken sırasıyla biberleri, kabakları olabildiğince ince ince doğruyoruz. Hatta jülyen mülyen olabilir.
3. Geniş bir tavaya biraz zeytinyağı döküp üzerine doğradığımız biberi ve kabakları koyuyoruz.
4. Bu arada aman makarnaları unutmayın. 12 dk. sonra çatalla ve dişlerinizle kontrol edin uygunsa süzgeçte süzün ve bekletin. Sertse 2 dk. daha bekletip süzün.
5. Bu arada kendini bırakan biber ve kabağın üzerine küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin ve 5 dk. daha birlikte soteleyin.
6. Süzdüğünüz makarnaları kaymak koyup erittiğiniz tavaya alın ve üzerine bir tutam tuz, fesleğen ve varsa karabiber değirmeninden taze karabiber ekleyin.
7. Makarnaları tavada çevirdikten sonra tabağa alın. Üzerine hazırladığınız sosu koyun.
Afiyet Olsun.

MALZEMELER

1 PAKET FİYONK MAKARNA
300 GR MİNİK DOĞRANMIŞ KUZU ETİ
3 4 BAŞ YEŞİL SOĞAN
1 DEMET MAYDONOZ
4 ADET DOMATES
2 DİŞ SARMISAK
1 ADET ET BULYON
YARIM YEMEK KAŞIĞI SALÇA
5 YEMEK KAŞIĞI İSOT VE PUL BİBERİ
TUZ KARABİBER SIVI YAĞ
1 LİTRE SU

HAZIRLANIŞI

SU TENCEREYE ALINIR KAYNATILIR KAYNAYINCA İÇİNE BİR YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ EKLENİR ARDINDAN ET BULYON ATILIR ERİYİNCE İÇİNE MAKARNALAR EKLENİR.MAKARNALAR PİŞİRİLİR.(BEN ÇOK FAZLA PİŞİRMİYORUM MAKARNAYI)
MAKARNALAR SÜZGEÇE ALINIR.
MAKARNANIN ARTAN SUYUNSAN 1 ÇAY BARDAĞI KADAR ALINIR.
MAKARNANIN ÜZERİNE MAYDONOZLAR İNCE KIYILIP KARIŞTIRILIR.
1 ÇAY BARDAĞI KADAR SIVI YAĞ TENCEREYE ALINIR.ÜZERİNE ETLER EKLENİR.KAVRULUR.
ETLERİN ÜZERİNE SOĞANLAR DOĞRANIP SALÇAYALA BERABER Bİ KAÇ DK SOTELENİR.
KÜP KÜP DOĞRANMIŞ DOMATES VE İNCE KIYILMIŞ BİR DİŞ SARMISAK DA ETLERİN ÜZERİNE EKLENİR.
AYIRDIĞIMIZ MAKARNA SUYUDA TENCEREYE EKLENİR.
SON OLARAK BAHARAT İSOT VE PUL BİBERDE TENCEREYE EKLENİR.
DOMATESLER EZİLENE KADAR PİŞİRİLİR.
PİŞEN SOSUN ÜZERİNE MAKARNALAR EKLENİR İYİCE KARIŞTIRILIR.
TENCERENİN KAPAĞI KAPATILIR.5 10 DK SONRA SERVİSE HAZIR.
AFİYET OLSUN.

Şip Şak Makarna ile Şip Şak tarif…

Malzemeler:
1 Paket Selva Şip Şak Makarna
4-5 diş sarımsak
Tuz
Zeytinyağ
Kırmıız pul biber

Evde yemek yok, vaktin sınırlı!
O zaman hemen tencerede suyu kaynatmaya başla. Erzak dolabını aç, Selva Şip Şak makarnayı çıkar. Su kaynayınca makarnaları içine at, haşlanmaya başlasın…

4-5 diş sarımsağı kesme tahtasına koy, geniş bir bıçağın yan yüzünü üzerine koyarak elinle hızlıca bastır, parçala. Kabuklarını kolayca soy, ince doğra. Derince bir tavaya zeytinyağı koy, Sarımsakları tavaya at, üzerine biraz tuz serp ki sarımsağın tadı ortaya çıksın. Mis gibi kokusu çıktığında kırmızı pul biber serp.Bir iki çevir ateşi kapat.

Haşlanmış makarnayı süz ve tavaya boşalt. ve karıştır.

Servis ederken üzerine kıyılmış maydanoz ya da kekik koyabilirsin.

Sarımsağın eşşiz lezzeti, pul biberin zararsız acısı ve Selva’nın lezzetiyle…
Çok pratik, çok sade, çok lezzetli…

ilginc bilgiler icin tesekkurler

Ton Balıklı Makarna

Malzemeler
1 paket burgu makarna
1 kutu ton balığı
1 çay bardağı konserve mısır
2 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış)
4 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
1 çay kaşığı tuz

Yemeğin Tarifi
Makarnayı bol tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp, süzün. 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip, soğuması için bekletin. Ton balığı, kıyılmış maydanoz, mısır, mayonez ve limon suyunu karıştırıp, makarnaya ilave edin. Servis tabağına koyun.

Vejetaryen Spagetti

MALZEMELER

400 gr spagetti

1 adet kuru soğan

1/2 kırmızı biber

1 yaprak lahana

6 adet kabak

2 yumurta

Muskat

Parmesan peyniri

Sızma zeytinyağı

Tuz

Önce tüm sebzeleri yıkayın ve doğrayın. Geniş bir tavada kızdırılmış az miktardaki yağa sırasıyla soğan, biber, lahana, kabakları ilave edin. Tuz ekledikten sonra orta ayar ateşte, kapağı kapalı olarak 15 dakika sebzeleri pişirin. Ayrı bir kapta 2 yumurtayı tuz ve muskatla lezzetlendirerek iyice çırpın.Diğer tarafta spagettiyi al dente (dişe gelir) kıvamında 8-9 dakika haşlayın.

Spagettiyi süzdükten sonra sebzeli karışımı, zeytinyağını, yumurtayı karıştırarak orta ateşte çevirin.

Parmesan peyniriyle süsleyerek sıcak olarak servis edin.

Patlıcanlı Peynirli Makarna

200 gr makarna

125 ml zeytinyağı

1 küçük patlıcan, uzunlamasına 1 cm’lik dilimler halinde kesilmiş

1 küçük soğan ince doğranmış

2 diş sarımsak ezilmiş

400 gr labne peyniri

400 gr konserve doğranmış domates

80 gr rendelenmiş parmesan peyniri

15 gr doğranmış fesleğen

Fırını 180 dereceye ısıtın. içine tuz atılmış kaynar suda makarnayı haşlayın. Sonra suyunu süzün. Yapışmaz tavada orta sıcaklıkta iki kaşık yağı kızdırın. Patlıcanları, her iki tarafı da sararıncaya kadar 2-3 dakika kızartın. Her seferinde 2 kaşık yağ ilave edin. Patlıcanları tavadan aldıktan sonra kağıt havlu üzerine koyarak yağını süzün. Soğan ve sarımsağı sararıncaya kadar pişirin. Doğranmış domatesleri ilave ederek

5 dakika süreyle suyunu çekene kadar pişirin. Labne peyniri, parmesan ve fesleğeni geniş bir kapta karıştırıp haşlanmış makarnayı ekleyin Dört küçük fırın kabının içine patlıcan dilimlerini dizin, kenarlardan taşan fazlalıkları kesin. Üzerine makarnalı karışımı koyup iyice bastırın. Sonra üzerine kaşıkla domates sosu koyun ve tekrar makarnalı karışımdan ekleyip iyice bastırın. Fırında 10-15 dakika süreyle üstü altın sarısı oluncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirdikten sonra bir bıçakla yapışan yerleri kurtarın. Tabaklara ters çevirerek yerleştirip fesleğenle süsleyin.

Bu makarna bizim vazgecilmezimiz harika oluyor…

MANTI MAKARNA

1 paket mantı makarna
içi için: 200 gr kadar kıyma
pulbiber,karabiber,soğan,maydanoz,tuz
Üzeri için : sarımsaklı yoğurt ve tereyağ pulbiber

Kıymaya kıyılmış küçük bir baş soğan ve kıyılmış maydanozu ekleyin baharatları da ilave ederek karıştırın… Mantı makarnalarınızı bu karışımla çok fazla taşamayacak şekidle tek tek doldurun.. (eliniz alışınca çok çabuk oluyor üşenmeyin tadı harika)

Kaynayan suya birkaç damla sıvıyağ atın ve biraz tuz serpin makarnaları içerisine atıp pişirin… Ben pişince biraz sulu bırakıyorum onun suyu ayrı bir lezzet katıyor…

Daha sonra tereyağını kızdırıp pulbiber atarak sos hazırlayın…

Makarnayı hafif sulu olacak şekilde tabaklara servis edip üzerine yoğurdunu ve sosunu atınn… Enfes bir lezzet oluyor deneyin mutlaka

Yufkali Makarna Böregi(kolay su böregi)

Malzemeler

3 adet hazir yufka
500gr cok kücük fiyonk makarna
4 Adet yumurta
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi süt
1 su bardagi
sivi yag
biraz kiyilmis maydanoz(taze yada kuru maydanoz)
300gr
beyaz peynir

Yapilis Tarifi

Önce makarnayi haslayip süzüyoruz.3 yumurta,yogurt, süt ve sivi yagi cirpiyoruz.
Hasladigimiz makarnayi genis bir kap icinde ufalanmis beyaz peynir ve kiyilmis maydanozla harmanliyoruz,hazirladigimiz sosun yarisini makarnaya ilave ederek karistiriyoruz.
Yagladigimiz firin tepsimizin icine yufkamizi yerlestirerek makarnamizin yarisini,üzerine ikinci yufkamizi ve makakarnanin geri kalanini ve son yufkamizi da en uste yerlestiriyoruz,üzerine ayirdigimiz sosun icine bir yumurta ilave ederek tepsinin her yerine gelecek sekilde sürüyoruz.180-200 derece isida alt ve üstü iyice kizarana kadar pisiriyoruz.
Afiyet olsun….

Yarım paket fırın makarna
1 adet kabak (rendelenmiş)
1 adet havuç (rendelenmiş)
1 su bardağı bezelye (haşlanmış)
2 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı margarin
1 adet soğan (doğranmış)
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı fesleğen (6 yaprak taze fesleğen)
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
½ demet dereotu (kıyılmış)
½ demet maydonoz (kıyılmış)
Bir miktar karabiber
750 ml süt (Sosu için)
1 paket Knorr Beşamel Sos (Sosu için)
Bir miktar tuz (makarnayı haşlanmak için)
1 su bardağı rende kaşar
HAZIRLANIŞI:Derin bir tencereye bol su koyup kaynatın. Su kaynayınca içine tuz ve zeytinyağını koyup makarnaları da içine ilave ettikten sonra 8 dakika kaynatın. Makarnayı süzdükten sonra margarin ile yağlayın.
Tencerede margarini kızdırın, içine doğranmış soğanı ilave edip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra içine kaşar peyniri ve haşlanmış makarna hariç tüm malzemeyi koyup karıştırın.
Ayrı bir tencerede Knorr Beşamel Sos’u ve sütü koyup kaynayana kadar karıştırın. Sos kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
Fırın kabına önce haşlayıp yağladığınız makarnayı, üzerine sebzeli baharatlı harcı ve hazırladığınız Knorr Beşamel Sos’u dökün, tüm malzemeyi iyice karıştırıp kaşığın sırtı ile üzerini iyice düzeltin.
En son olarak makarnanın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Önceden 185 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dakika peynirler kızarıncaya kadar pişirip,servis yapın.afiyet olsun…

Mantılama
1/2 paket selva mantı makarna
100 gr. kıyma
1 su bardağı haşlanmış nohut
200 gr kuşbaşı et
1 baş kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 miktar tuz
sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kuru nane
terbiye için:
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı

hazırlanışı :
mantı makarna harcı için soğan rendelenir kıyma tuz ve karabiberle iyice harmanlandıktan sonra mantı makarnaların içleri bu harç ile doldurulur ve beklemeye alınır..
200 gr kuş başı et hafif yağda sotelendikten sonra 3 su bardağı su ile pişmeye bırakılır , etlerin pişmesine yakın içerisine içi doldurulmuş mantı makarnalar ve haşlanmış nohut ilave edilir mantı makarna pişene kadar ocakta tutulur..
son aşamada 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı un çırpılarak terbiye hazırlanır ve kaynamakta olan yemeğin suyundan kaşık kaşık ilave edilerek ılıştırılır ve sonradan terbiye kaynayan yemeğe ilave edilir 2 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve üzerine bir miktar yağda yakılmış kuru nane ilave edilir..

tarif çok güzel çocukların severek yiyecekleri gibi afiyet olsun

Kremali Mantar Soslu Makarna
Gerekli malzemeler:
1/2 paket makarna
1/2 paket sıvı krema
2 adet taze soğan
3-4 adet kadar mantar
Bir miktar dereotu ve maydanoz
bır kahve fincanı kadar tatlı mısır
Tuz
Karabiber, pulbiber
Makarnayı tuzlu suda haşlıyoruz. . Tencereye küp küp doğradığımız mantarları alıp suyunu salıp cekene kadar kavuruyoruz tam kavrulmadan ınce dogradığımız taze soğanları da ekleyip biraz kavuruyoruz, sonra kremayı eklıyoruz ve biraz kaynatıyoruz. Mısırları da ılave edip en son tuzunu baharatlarını ilave ediyoruz. Makarnayı da sosun icerisine alıp güzelce karistiriyoruz en son dereotu ve maydonozu ekliyoruz Dilerseniz üzerine salcalı bir sos da yapıp gezdirebilirsiniz.
Sevgiler

HAVUCLU KIYMALI MAKARNA
ICINDEKILER:
1. 250 GR. Dana kıyması
1. 1 adet orta boy havuc
2. 1 adet kup seklinde dogranmıs sogan
3. 1 dis sarmısak
4. Yarım bag maydanoz
5. 1 sap kereviz sapı
6. 2 kasık domates puresi

Sos yapımı: 2 kasık zeyınyagında soganları, havucu, kereviz sapını once sote ediyoruz. Kıymayı bu karısıma ekliyoruz. 10 – 15 dk pısırıyoruz. Ince kıyılmıs sarmısagı karısıma ekliyoruz. En son olarak da tuz ve karabiberi ekliyoruz. Arzuya gore 1 adet bulyon konabilir. Mumkun oldukca karısımın sulu olmasına ozen gosterıyoruz. Goz kararınca cok az ılık su eklenebilir.

Karısım iyice suyunu cektikten sonra haslamıs oldugumuz 250 gr. selva makarnayla karıstırıyoruz. En son olarak uzerıne parmejan peynırı ekleyerek servis yapıyoruz.

Kremalı fesleğenli makarna
Malzemeler:
1 paket parmesanlı tortellini
Su…:)
Sos:
2 yemek kaşığı tereyağ
2 diş sarımsak
1 pkt.krema
taze fesleğen
karabiber
tuz

Hazırlanışı:
Tortellini pişiriniz…

tereyağını eritiniz içine soyulmuş ikiye bölünmüş sarımsağınızı ekleyin ardından krema ve fesleğeni ekleyiniz bir iki taşım kaynağınca sarımsakları çıkartınız karabiber ve tuz ekleyerek makarna ile karıştırınız…

üzerine isterseniz bir parmesan rendeleyerek servis edebilirsiniz…

afiyet olsun..:)

bir paket selva burgu makarnayı kaynayan tuzlu suda haşla. başka bir tencerede biraz sıvıyağ ve bir parça tereyağını erit. içine iki-üç diş sarımsak rendele. haşlanmış ve julyen doğranmış kırmızı biberi ekle biraz kavur. haşlanmış bir avuç bezelye ekle kavur ve içine haşlanmış makarnayı karıştır. yarım demet maydonozu ince kıy ve makarnaya ekle. bu kadar harika ötesi sebzeli makarna. görünüş süper- tadı harika

KOLAY YAŞ PASTA

MALZEME:

3 yumurta
3 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
KREMA İÇİN:

1 paket kakaolu puding
1 paket krem şanti
3 su bardağı süt
YAPILIŞI: Öncekrem şantimizi çırpıp dolaba

kaldıralım.. kek hamurumuzu hazırlayalım..yumurta

ve şekeri köpük köpük olana dek çırpalım..un ve kabartma

tozunu eleyerek ilave edip karıştıralım..Yağlanmış

yada yağlı kağıt serilmiş yuvarlak bir kalıba döküp

önceden ısıtılmış fırına verelim.Kekimiz fırında

pişerken kalan 2 su bardağı sütümüzle pudingimizi

hazırlayıp ılıtalım…Kekimiz pişip soğuduktan sonra

ikiye bölüp az şekerli sütle iki katınıda ıslatalım..

Ilınan pudingi araya sürelim..Üzerini kerem şantiyle

kaplayıp dilediğimiz gibi süsleyip servis yapalım..

Beşamel Soslu Makarna
Malzemeler
1 paket makarna
Kaşar Peyniri

Beşamel sos için
2,5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
2,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
tuz

Hazırlanışı

İlk olarak makarnaları haşlayın, tuz eklemeyi unutmayın. Ancak tam olarak pişmeden alın ve suyunu süzerek soğuk sudan geçirin. Daha sonra beşamel sosu hazırlayalım. Tereyağını minik bir tencerede eritin ve unu ekleyerek unun rengi dönene kadar kavurun. Üzerine sütü ilave edin ve iyice karıştırın (topaklaşmasın). Mikser kullanabilirsiniz. Son olarakta yumurtayı kırın ve tuzunu ekleyip onu da mikser ile iyice karıştırın ve sos pişene kadar karıştırın. Isıya dayanıklı bir kaba
makarnaları dökün ve beşamel sosu üzerine dökerek iyice harmanlayın. Makarnaların üzerine bolca kaşar peyniri rendeleyin ve 200 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar bekletin. Afiyet olsun..

Turşulu Sosisli Makarna Salatası
1 paket selva makarna
5 sosis
1 kase turşu
1 kase yeşil zeytin
1 kase çeri domates
2 havuç
2 yeşil biber
1 tutam taze soğan
Zeytinyağı
Limon suyU
İlk olarak 1 paket makarnayı haşlayın.5 adet sosisi,turşuyu,yeşil zeytini,taze soğanı,yeşil biberi,2 adet havucu kesin.
Haşlana makarnayı bir karıştırma kabına alın.

Üzerine sosisi,turşuyu,zeytini,yeşil biberi havucu,taze soğanı ilave edin.Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ilave edip harmanlayın.Makarna salatasını daha servis tabağına ilave edip servis edin.

Makarnadan Ana yemek yaptım:))

MİS MAKARNA (PEYNİRLİ,PATLICANLI)
MALZEMELER
3 adet orta boy patlıcan
350 GR Selva düdük makarna
1/3 su bardağı un
7 Çorba kaşığı tereyağı (veya Margarin)
Küçük boy mozzarella (veya dil Peyniri)
Rendelenmiş parmesan Peyniri (veya eski kaşar)
1 su bardağından biraz fazla süt
tuz
Karabiber

Hazırlanışı:
Patlıcanları soyun, yıkayıp boylamasına dilimleyin. Bir süzgece koyup tuzladıktan sonra yarım saat kadar patlıcan acı suyunu bırakana kadar bekleyin. Mozzarella (veya dil Peynirini) zar şeklinde doğrayıp biraz süzgeçte bırakın. Daha sonra patlıcanları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve grillde ya da iyice kızdırılmış bir tavada kızartın. İki çorba kaşığından biraz fazla tereyağı ya da Margarin, süt ve unla beşamel sos hazırlayın. Tuzz ve biber ekleyin. Tuzlu bol suda, diri kalacak kadar haşladığınız makarnayı süzün. Beşamel sosu makarnanın üzerinde gezdirin. Üstüne, mozzarella ya da dil Peynirini ve kızartıp şeritler halinde doğradığınız birkaç patlıcan dilimini koyun. Yağlanmış bir fırın kalıbına, sırayla bir kat patlıcan dilimi, bir kat makarna döşeyin. Makarayı koyduktan sonra üzerine rendelenmiş parmesan Peyniri veya eski kaşar serpip birkaç parça tereyağı ya da Marrgarin koyun. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar bırakın.
AFİYET OLSUN…

MAKARNA BÖREĞİ

Malzemeler
1 paket SELVA spagetti makarna
300 gr beyaz peynir
1/4 demet maydanoz
4 yemek kaşığı margarin
1 kahve kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 bardak haşlanmış bezelye
haşlamak için:10 bardak su
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı
10 bardak su koyarak kaynattığımız tencerenin içine 1 yemek kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı zeytin yağı koyalım.30 dk kadar bekledikten sonra 1 paket spagettiyi kaynayan suyun içine atalım.Spagettilerin birbirine yapışmasını önlemek için arasıra karıştıralım yaklaşık 8-9 dk haşlamaya bırakın.Makarnalar haşlanırken maydanozları doğrayıp bi kaba koyun.Üzerine 1 bardak bezelye ilave edin.Üzerine 1 kahve kaşığı tuz ve 1çay kaşığı karabiber serpin.Bezelyelerin üzerine 300 gr beyaz peyniri rendeleyin. Kabın içindeki tüm malzemeyi karıştırın.Bir tavayı 3 yemek kaşığı margarin ile yağlayın,haşlayıp süzdüğünüz makarnanın yarısını yağladığınız tavaya koyun.Makarnanın üzerine hazırladığınız bezelyeli peynirli harcı ilave edin.Harcın üzerinede kalan makarnaları koyup 1 yemek kaşığı margarini parçalayarak makarnaların üzerine ilave edin.Tavayı ocağa alın ve makarna böreğinin sadece altını kızartıp servis edeceğiniz tabağa ters çevirin ve süsleyerek servise hazır hale getirin..
AFİYET OLSUN…

MAKARNA BÖREĞİ
2yumurta
1su bardağısüt
1çay bardağı sıvı yağ
maydonoz
kaşar peynir,beyaz peynir
yarım paket makarna
8 adet milföy
__________
makarnayı haşlayın.başka bir kapta yumurtayı ,sütü ,yağı,maydonozu,rendelenmiş peynirleri hazırlayın.makarna haşlanınca bu karışıma ekle. biyandan 4 milföy hamurunu birleştirip oklavayla borcam büyüklüğünde aç,açtığın hamuru borcama koy.üzerine makarnayı dök,ve öteki milföyle üzerini ört,yumurta sarısı sür.bence deneyin ve görün çok güzel oluyor.

Yeşil Soslu Makarna
Malzemeler:
- 1/2 paket SELVA fiyonk makarna
- 200 gr taze fasulye
- 2 patates
- 4 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı:
Tencerede suyu kaynatıp, tuzu ilave edin. Fasulyeleri temizleyip ince ince, patatesleri soyup küçük küpler halinde doğrayın. Fasulyelerle birlikte kaynar suya ilave edin. Sebzeler hafif yumuşayana kadar haşlayın. Makarnayı ilave edip 10 dakika daha haşlayın. Maydanoz, sarımsak, beyaz peynir ve zeytinyağını robotta ezerek püre haline getirin. Kaşar peyniri yarım kepçe makarna suyu, bir tutam tuz ve karabiberi hazırladığınız püreye ilave ederek yeşil sosunu hazırlayın. Sebzeli makarna pişince ocağın altını kapatıp suyunu süzün. Servis tabağına alıp üzerine yeşil sos dökerek servis yapın.

Filipin usulü makarna Tarifi
MALZEMELER
1 paket SELVA MAKARNA
250 gr tavuk göğsü
istediğiniz kadar karabiber, kırmızı pul biber, kekik , nane, hardal
tabaklara rendelemek için 200 gr kaşar
YAPILIŞI
Tavukları küp şeklınde dilimleyin ve
biraz haşlayın haşlanan tavukları
mısır özü yağında kavurun ve bu esnada haslanan SELVA MAKARNAYIsüzüp
hazırladığınız tavuklarla karıştırıp diğer malzemeleri kısık ateşte 10 dakika sürekli karıştırarak pişirin.