Anadolu Amber durum buğdayı irmiğinden üretilen Selva Kelebek Makarnasının pişme süresi 12-14 dakikadır.
Sunipeyk.com‘dan Sunipeyk ile pastırmalı makarnalı börek.
İÇİNDEKİLER
- 1 kase haşlanmış Selva kelebek makarna
- 1 adet yufka
- 8 tatlı kaşığı labne peyniri
- 8 dilim kaşar peynir
- 8 dilim pastırma
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
- Haşhaş tohumu
HAZIRLANIŞI
- Yufka sekiz üçgene bölünür.
- Her parçaya birer dilim pastırma yerleştirilir.
- Pastırmaların üzerine haşlanmış Selva kelebek makarna konulur.
- Makarnaların üzerine kaşar peynir ve labne peyniri eklenip sarılır.
- Böreklere yumurta sarısı sürülüp haşhaş tohumu serpildikten sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.




{ 1 geri izleme }
{ 13 yorum… aşağıdakileri okuyun ya dabir tane ekleyin }
Ah Devletşah, biliyor musun
Ben bunu evde denedim ve … yapamadım
Efendim, ellerinize sağlık fekat annemin böyle yemeklerin için söylediği bir söz vardır; “o kadar pastırmayı bana koysalar ben de güzel olurum”
Hatırlatmak isterim ki pastırmanın kilosu 50 lira. Dünden kalan makarnayı değerlendireceğim diye ekonomik yapıp 10 paket makarna parasına iki dilim pastırma almak pek mantıklı değil, ne dersiniz?
Hem sunipeyk’i görmüş oldum
hem de annemle beni zevkle uğraştıracak bir şeyler öğrendim. Teşekkürler Devletşah hanım ((:
Sevgili Melis, bu tarif için özellikle pastırma alınmasına gerek yok. Evde bulunan sucuk, havuç, kabak salça vs. gibi başka malzemelerle de bu şekilde değerlendirilebilir. Dünden kalan makarnaları iki gün üstüste aynı şeyi yemek istemeyip yenilenmiş bir şekilde sofraya sunmak için böyle bir tarifi uygulamaya çalıştık. Arzu ederseniz olduğu gibi de tüketebilirsiniz.
Sunipeyk, çekim sırasında can kulağıyla dinlemediğin için olabilir mi? Artık bu videoyu seyrede syrede yaparsın diye umuyorum. Sonuçtan beni de haberdar et
oh ya adamın (Sunipeyk) suratını gördük, devamlı emailler geliyor şu şurada bu burada diye kim bu sitenin gerçek yüzü diye merak eder dururdum, makarnayı yapmayı deneyeceğim.
Nasıl dinlememişim yaaa
İçi mücverli yapacağım . Anlatırım sana sonra.
Annemle yarın akşam yapacağız
Valla iki değerli insan’ı aynı karede kamera karşısında görmek gerçekten süper konuda yemek olunca yeme de yanında yat
Cem Kongur;
Nesini merak ediyorsunuz bu sunipeyk’in anlamadım. Ben gerçek adını da biliyorum… Keşke bu programda açıklasaydık
Sunipeyk;
Vay… İnovasyon… Süper olur. Fotoğrafını da çek de görelim.
Trgy;
Sonuçtan haberdar et mutlaka.
Serkan Cura;
Ben ikimiz adına da teşekkür edeyim. Biz bayıla bayıla yedik… Hatta az yapmışsınız diye üstüne fırça da yedik
makarnayı değerlendir tmmda.sanırım bayat yufkayıda değerlendirdiniz.bayat yufka yapışır , delinir ve yırtılır .ayrıca takım taklavatınız çok az.önünüze gelen şeyi çırpıcıyla ve hatta tavadaki şeyleri bile onla karıştırıyosunuz.
Derya hanım;
Migros’tan alınmış o günün paketli yufkasıydı. Yapabileceğimiz bir şey yok malesef
Keşke bu yazımda bahsettiğim yer kapanmamış olsaydı
http://www.devletsah.com/bizim-sokaklar/
Rekorum sürüyor.