Site hakkında bilgi almak için tıklayın

Pastırmalı Makarnalı Börek

26 Ekim 2009

VİDEOLU TARİFLER

Anadolu Amber durum buğdayı irmiğinden üretilen Selva Kelebek Makarnasının pişme süresi 12-14 dakikadır.

Anadolu Amber durum buğdayı irmiğinden üretilen Selva Kelebek Makarnasının pişme süresi 12-14 dakikadır.

Sunipeyk.com‘dan Sunipeyk ile pastırmalı makarnalı börek.

İÇİNDEKİLER

  • 1 kase haşlanmış Selva kelebek makarna
  • 1 adet yufka
  • 8 tatlı kaşığı labne peyniri
  • 8 dilim kaşar peynir
  • 8 dilim pastırma

Üzeri için

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Haşhaş tohumu

HAZIRLANIŞI

  1. Yufka sekiz üçgene bölünür.
  2. Her parçaya birer dilim pastırma yerleştirilir.
  3. Pastırmaların üzerine haşlanmış Selva kelebek makarna konulur.
  4. Makarnaların üzerine kaşar peynir ve labne peyniri eklenip sarılır.
  5. Böreklere yumurta sarısı sürülüp haşhaş tohumu serpildikten sonra önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.

ŞU MAKARNA TARİFLERİNİ DE DENEYİN

Bu Yazıyı Yazdır Bu Yazıyı Yazdır

{ 1 geri izleme }

Devletşah ile Pastırmalı Makarnalı Börek yaptım Sunipeyk
07 Kasım 2009, 14:53

{ 13 yorum… aşağıdakileri okuyun ya dabir tane ekleyin }

sunipeyk 04 Kasım 2009, 19:58

Ah Devletşah, biliyor musun :) Ben bunu evde denedim ve … yapamadım :P

Melis Bağcıgil 06 Kasım 2009, 09:27

Efendim, ellerinize sağlık fekat annemin böyle yemeklerin için söylediği bir söz vardır; “o kadar pastırmayı bana koysalar ben de güzel olurum”
Hatırlatmak isterim ki pastırmanın kilosu 50 lira. Dünden kalan makarnayı değerlendireceğim diye ekonomik yapıp 10 paket makarna parasına iki dilim pastırma almak pek mantıklı değil, ne dersiniz?

rss_ems 07 Kasım 2009, 17:56

Hem sunipeyk’i görmüş oldum :) hem de annemle beni zevkle uğraştıracak bir şeyler öğrendim. Teşekkürler Devletşah hanım ((:

Devletşah 08 Kasım 2009, 19:55

Sevgili Melis, bu tarif için özellikle pastırma alınmasına gerek yok. Evde bulunan sucuk, havuç, kabak salça vs. gibi başka malzemelerle de bu şekilde değerlendirilebilir. Dünden kalan makarnaları iki gün üstüste aynı şeyi yemek istemeyip yenilenmiş bir şekilde sofraya sunmak için böyle bir tarifi uygulamaya çalıştık. Arzu ederseniz olduğu gibi de tüketebilirsiniz.

Devletşah 08 Kasım 2009, 19:57

Sunipeyk, çekim sırasında can kulağıyla dinlemediğin için olabilir mi? Artık bu videoyu seyrede syrede yaparsın diye umuyorum. Sonuçtan beni de haberdar et :)

cem kongur 08 Kasım 2009, 20:16

oh ya adamın (Sunipeyk) suratını gördük, devamlı emailler geliyor şu şurada bu burada diye kim bu sitenin gerçek yüzü diye merak eder dururdum, makarnayı yapmayı deneyeceğim.

sunipeyk 08 Kasım 2009, 21:11

Nasıl dinlememişim yaaa :) İçi mücverli yapacağım . Anlatırım sana sonra.

trgy 08 Kasım 2009, 22:38

Annemle yarın akşam yapacağız :)

Serkan Cura 11 Kasım 2009, 20:12

Valla iki değerli insan’ı aynı karede kamera karşısında görmek gerçekten süper konuda yemek olunca yeme de yanında yat :)

Devletşah 11 Kasım 2009, 22:28

Cem Kongur;

Nesini merak ediyorsunuz bu sunipeyk’in anlamadım. Ben gerçek adını da biliyorum… Keşke bu programda açıklasaydık :)

Sunipeyk;

Vay… İnovasyon… Süper olur. Fotoğrafını da çek de görelim.

Trgy;

Sonuçtan haberdar et mutlaka.

Serkan Cura;

Ben ikimiz adına da teşekkür edeyim. Biz bayıla bayıla yedik… Hatta az yapmışsınız diye üstüne fırça da yedik :)

derya 19 Kasım 2009, 01:23

makarnayı değerlendir tmmda.sanırım bayat yufkayıda değerlendirdiniz.bayat yufka yapışır , delinir ve yırtılır .ayrıca takım taklavatınız çok az.önünüze gelen şeyi çırpıcıyla ve hatta tavadaki şeyleri bile onla karıştırıyosunuz.

Devletşah 19 Kasım 2009, 09:04

Derya hanım;

Migros’tan alınmış o günün paketli yufkasıydı. Yapabileceğimiz bir şey yok malesef :) Keşke bu yazımda bahsettiğim yer kapanmamış olsaydı :(

http://www.devletsah.com/bizim-sokaklar/

sunipeyk 01 Aralık 2009, 10:21

Rekorum sürüyor.

Yorum Yazın

Önceki yazı:

Sonraki yazı: