Site hakkında bilgi almak için tıklayın

Sosisli Makarna

08 Mayıs 2010

VİDEOLU TARİFLER

Bugün 10 parmağında 10 marifet olan bir konuğumuz var. Nur Onur‘un 5 yaşındaki kızı için harika bir tarif hazırladık.

Frankfurt Film Festivaline hazırlıkları sırasında bizi kırmayıp programımıza gelen Nur hanım Türkan Şoray kıyafetleri ve diğer festival hazırlıklarından birazcık bahsetti.

Dediğim gibi 10 parmağında 10 marifet bulunan Nur Onur aynı zamanda sigara, alkol ve uyuşturucu bağımlılığı hakkında Prof. Dr. Kültegin Ögel ile birlikte çıkarttıkları kitaptan da bahsetti.

Anadolu Amber durum buğdayı irmiğinden üretilen Selva Kalem Makarnanızın pişme süresi 8-10 dakikadır.

İÇİNDEKİLER

  • 5 adet sosis
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 1 paket Selva Kalem Makarna
  • Defne yaprağı
  • Kekik
  • Kimyon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Süt

HAZIRLANIŞI

  1. Selva kalem makarna sütlü suda haşlanır.
  2. Sosisler halka halka doğranır.
  3. Bir tavada salça kokusu çıkana kadar zeytinyağı ile kavrulur.
  4. Doğranan sosisler ve rendelenen domates püresi eklenip 1-2 dakika kavrulur.
  5. Üzerine makarnanın haşlama suyundan katılıp sosisler pişene kadar kaynatılır.
  6. Makarna ve sosisler karıştırılarak servis edilir.

ŞU MAKARNA TARİFLERİNİ DE DENEYİN

Bu Yazıyı Yazdır Bu Yazıyı Yazdır

{ 3 yorum… aşağıdakileri okuyun ya dabir tane ekleyin }

Siyahgolge 17 Mayıs 2010, 13:06

bence iyi ve tatli yemek.Ama bu yemege bence tuz yerine kara ve kirmizi biber katilsaydi aci ve cok tatli ola bilirdi.DENEYIN BENCE…

bilen adam 15 Haziran 2010, 10:48

Basit bir tarif. Ama çocuklar sosis denen mereti maalesef seviyorlar. Ne diyelim çocuklara yapmışsınız:)

ali 27 Haziran 2010, 09:52

çok konuşuyorsunuz

Yorum Yazın

Önceki yazı:

Sonraki yazı: