Yoğurtlu Köfte

Konuğumuz ünlü yemek yazarı Emine Beder.

Selva Fırın Makarna için ideal pişirme süresi 10-12 dakikadır.

İÇİNDEKİLER

• 1 paket Selva fırın makarna
• 300 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1-2 yemek kaşığı Selva irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• Karabiber
• Tuz

HAZIRLANIŞI

1. Kıyma, soğan, irmik karıştırılarak yoğurulur.
2. Köfte harcı bir tavaya incecik döşenerek pişirilir.
3. Selva fırın makarna tuzlu ve sütlü suda haşlanır.
4. Pişen köfteler uzun çubuklar halinde doğranır.
5. Makarnanın üzerine yoğurt dökülür.
6. Üzerine köfteler dizilierek servis yapılır.

ŞU MAKARNA TARİFLERİNİ DE DENEYİN

• Çiçekli Makarna
• Tavuklu Fırın Makarna
• Patlıcanlı Fırın Makarna
• Makarna Pastası
• Makarnalı Omlet

 Bu Yazıyı Yazdır

Etiketler: Emine Beder, Selva Fırın Makarna, Ziyafet Sofrası